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CONCEPTOS ÉTICOS
Academias de Medicina de Colombia y España celebran encuentro académico conjunto
Durante la sesión académica especial se ha compartido contenido de actualidad sobre alimentación confortable y entornos
Jueves, 26 de octubre de 2023, a las 14:13

Gustavo Landazabal, secretario general de la ANM; Antonio Bascones, presidente de la Real Academia de Doctores de España; Gabriel Carrasquilla, presidente de la Academia Nacional de Medicina de Colombia; Javier Aranceta, presidente de la Real Academia de Medicina del País Vasco; Germán Gamarra, ex-presidente ANM y David Vásquez Awad, vicepresidente de la ANM.


Redacción. Bogotá
En una destacada Sesión Académica, Gabriel Carrasquilla, presidente de la Academia Nacional de Medicina de Colombia (ANM), ha recibido un prestigioso reconocimiento de parte de sus pares de la Academia de Medicina de España, representada por Javier Aranceta, y Antonio Bascones, presidente de la Real Academia de Doctores de España y de la Academia de Ciencias Odontológicas de España.
 
La Academia, en un gesto de igual relevancia, también ha extendido un merecido reconocimiento a los ilustres visitantes, otorgando una mención especial a la Real Academia de Doctores de España bajo la dirección de Antonio Bascones y a la Academia de Medicina del País Vasco encabezada por Javier Aranceta.
 
Durante la inauguración del intercambio académico entre Colombia y España, Gabriel Carrasquilla ha resaltado el papel fundamental de la Academia Nacional de Medicina de Colombia como órgano consultor del gobierno en cuestiones de salud pública, así como su influencia en otras instancias del Estado, incluyendo el Congreso de la República y el Ministerio de Educación en asuntos relacionados con la formación médica y la ética.
 
"En los últimos tres años, hemos aportado significativamente en política pública y ética. Hemos trabajado en la actualización de la ley de ética médica, impulsada por la Academia de Medicina, y el ministro ha expresado que esta iniciativa se presentará en el Congreso”, ha afirmado el presidente de la Academia.
 
Carrasquilla ha agregado que “se han emitido opiniones éticas sobre temas delicados como la interrupción del embarazo, la eutanasia, la educación médica y las competencias del médico general, además de la reforma del sistema de Salud, en la que la Academia ha tenido un papel activo”.
 
La sesión académica especial ha abordado temas de actualidad relacionados con la alimentación confortable y el entorno. Javier Aranceta, presidente de la Academia Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación y Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, ha profundizado en el neuromarketing y la gastrofísica.
 
El neuromarketing analiza cómo las estrategias de mercado, mediante la tecnología, influyen en las sensaciones que los alimentos, colores, sabores y emociones generan en las decisiones de los consumidores al seleccionar sus alimentos. Por otro lado, la gastrofísica se dedica al estudio de cómo se presentan los alimentos y el diseño de platos, así como el uso de colores para influir en las elecciones alimentarias.

Además, Antonio Bascones, experto en diabetes y periodontitis, ha explicado la relación entre las enfermedades de las encías y la pérdida de la estructura dental con la diabetes. Esta enfermedad continúa siendo una de las principales causas de morbilidad en el mundo, afectando tanto a Colombia como a Europa.
 
Se ha proyectado que para el año 2030, habrá 380 millones de personas con diabetes en todo el mundo, con un impacto significativo en la población joven, como es el caso de España.
 
Este encuentro académico ha subrayado la importancia de comprender esta nueva información, que resulta de gran utilidad para médicos, odontólogos y otros profesionales de la Salud que buscan que sus pacientes implementen dietas especiales relacionadas con condiciones de salud específicas.
 


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